Wij werken zoveel mogelijk met biologische producten uit de buurt en eigen tuin.

 

Desserts

 

Snijboontjes
met amandelroom en sorbet van boerenveldzuring
€ 12.50

 

Citrusmerengue taart
met roze peper, basilicum, en ijs van kokos en limoen
€ 12.50

 

 Koffie kerrie

Drentse veldkei, sorbet van ingelegde pruimen en gekarameliseerde rijst
€ 12.50

 

Aardbei
gemarineerde aardbeien met verveine en ijs van kokos en limoen
€ 12.50 

 

Roomrijst
met kaneel en ingelegde rode vruchten
€ 12.50 

 


Chocolade hazelnootsouffle
zachte creme van mokka, karamel en vanille ijs
€ 17.50

 

Kaas
selectie van boerenkazen met toast, frisse salade en appelstroop
€ 17.50