Lieve gasten,

Na de laatste persconferentie kregen we te horen dat we helaas weer dicht moeten. We blijven niet stil zitten, achter de schermen zijn we met mooie nieuwe dingen bezig om straks weer te knallen als we weer open mogen.

Vanaf donderdag 12 November starten we een boutique culinaire in ons restaurant. U kunt hier o.a. mooie broden, taarten, bonbons, gebak, macarons, verse filet americain, paté's, terrine's, wijnen, en nog veel meer verkrijgen. De boutique zal op vrijdag en zaterdag geopend zijn van 11.00 tot 19.00U.

Ook hebben altijd onze dinerbonnen nog. Deze kunt bij ons bestellen via de mail, we sturen ze dan op per post.

Wat we momenteel ook doen is het volgende; catering aan huis. Natuurlijk volgens alle geldende hygiene regels. Onze wijnen en gerechten persoonlijk voor u bereid in uw eigen vertrouwde omgeving. We nemen alles mee, inclusief kok, gastvrouw-heer, linnen, kaarsjes, plantjes, bestek en onze service. En we laten de keuken weer net zo schoon achter zoals bij binnenkomst.

Lijkt u dit leuk neem dan contact met ons op via de mail voor de mogelijkheden.

Maar boven alles hopen dat we u natuurlijk weer snel bij ons in Staphorst te mogen ontvangen.


Warme groet,

Cindy Borger & Jarno Eggen

Onze wens was/is om ooit een Boutique Culinaire te beginnen. We kregen vaak de vraag van gasten om producten te kopen voor thuis. Door de Covid is het allemaal in een stroomversnelling gekomen. We verkopen allemaal lekkere dingen, die in eigen keuken gemaakt worden. Buiten deze lijst om hebben we ook diverse wijnen, likeuren en mooie alcoholvrije dranken. 
Boutique Culinaire is gevestigd in ons eigen restaurant te Staphorst. We zijn de vrijdag en zaterdag geopend vanaf 11.00 tot 19.00. U kunt bij ons een dag van te voren bestellen, dan zorgen we dat dit voor u klaarstaat de volgende dag. De bestelling kunt u telefonisch of via de mail doorgegeven. De bestelling kunt u ophalen vanuit onze winkel.

PRIJSLIJST          
           
TAARTEN     SOEPEN PER LITER    
Hazelnootschuim  €      5,00    Kreeft  €     20,00   
Zwitserse roomtaart  €      6,00    Snert  €     15,00   
Citrus taart  €      8,00    Fazant & Linzen  €     17,50   
Tijgersoes  €      3,00         
Eclairs  €      5,00    KOEKEN    
      Carmelita's   €       4,00   
DIVERSE PATISSERIE     Gevulde koek  €       3,00   
Macarons   €    12,50  6 stuks Gevuld speculaas  €       7,50   
Verschillende smaken  €      2,50  p/st       
Nougat  €    10,00    KAAS    
Bonbons  €    12,50    Plateau bourgondisch  €     45,00   
Karamel  €      4,00    5  soorten met een chutney     
           
BRODEN     TRAITEUR    
Fenegriek  €      4,50    Likkepot  €       5,00   
Stokbrood  €      3,50    Vlees rillettes  €     10,00  p/150 gr.
Croissant  €      2,50    Verse filet americain  €       6,50  p/100 gr.
Kaasrondo  €      3,00    Lever    
Brioche klein  €      5,00    * appel/calvados  €     22,50   
Rogge stoet  €      4.50   Vitello Tonato  €15.00  
Haver brood  €      4.00   Paling paté  €     15,00   
      Paté en croute  €       7,50   
"The real Oegema"     Gerookte zalm  €     10,00  p/100 gr.
Oegema broodjes  €      5,00  10 stuks Groene pesto  €       6,00  p/100 gr.
      Kaviaar inclusief    
      beschuit & crème   €     75,00  p/50 gr.
MAALTIJDEN        €   160,00  p/125gr. 
Spare-ribs   €    25,00  p.p.  Tonijn "Oosters"      €     20.00  
Chicken makhani  €    27,50  p.p. SALADES    
Rib-eye beurre cafe Paris  €    27,50    Noordzee krab met ponzu  €     25,00   
      Kreeft rijkelijk gevuld  €     27,50   
           
           
AMBACHTELIJK IJS          
Vanille of Vruchten  €    20,00  per liter