Wij werken zoveel mogelijk met biologische producten uit de buurt en eigen tuin.

 

Desserts

 

Snijboontjes
met amandelroom en sorbet van boerenveldzuring
€ 12.50

 

Citrusmerengue taart
met roze peper, basilicum, en ijs van kokos en limoen
€ 12.50

 

Aardbei en kokos
limoen, roze peper en verveine
€ 12.50 

 

Kersen
met bereidingen van lavas en chocolade
€ 12.50  

 Perzik
Taartje van perzik, pistache en yoghurt
€ 12.50 


Grand marnier souffle
met ijs van sinaasappel en gember
€ 17.50
 

Kaas
selectie van boerenkazen met toast, frisse salade en appelstroop
€ 17.50